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L'Envouteuse

L'Envouteuse

€34.80
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Champagne de gastronomie, cette cuvée aux arômes très complexes est à découvrir.

Médaille d'or pour cette cuvée prestigieuse aux Vignerons Indépendants

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Son nom lui va à merveille, élaboré en fût de chêne, ce champagne rare est réalisé dans la plus grande tradition. Sa robe ambrée, sa magnifique mousse, sa complexité d'arômes briochés, vanillés, et ses notes de fruits secs rendent ce champagne très savoureux.

 

Année d'assemblage :

  • 2005
  • 2004
  • 2003

Assemblage :

  • 80 % Chardonnay
  • 10 % Pinot Meunier
  • 10% Pinot Noir

Pour accéder à la fiche descriptive :

ENV

Data sheet

Note
Fruits à chair / Sous bois
Cépages
Chardonnay
Entrée
Carpaccio de crustacé (Ex : Saint jaques ...)
Plat
Gibiers, Viande rouge en sauce, Crustacés
Fromages
Pâte molle, Pâte dure

Specific References