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L'Envouteuse

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Champagne de gastronomie, cette cuvée aux arômes très complexes est à découvrir.

Médaille d'or pour cette cuvée prestigieuse aux Vignerons Indépendants

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34,80 € tax incl.

  • Son nom lui va à merveille, élaboré en fût de chêne, ce champagne rare est réalisé dans la plus grande tradition. Sa robe ambrée, sa magnifique mousse, sa complexité d'arômes briochés, vanillés, et ses notes de fruits secs rendent ce champagne très savoureux.

     

    Année d'assemblage :

    • 2005
    • 2004
    • 2003

    Assemblage :

    • 80 % Chardonnay
    • 10 % Pinot Meunier
    • 10% Pinot Noir

    Pour accéder à la fiche descriptive :

  • Note Fruits à chair / Sous bois
    Cépages Chardonnay
    Entrée Carpaccio de crustacé (Ex : Saint jaques ...)
    Plat Gibiers, Viande rouge en sauce, Crustacés
    Fromages Pâte molle, Pâte dure

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